[Saga] Prins och hans prinsessa

Det är min första gång att skriva en fantasy. Jag hoppas att ni tycker om den.

-------------------------------------------------------

  Prins och hans prinsessa

-------------------------------------------------------

Det fanns en pojke som hette Prins för 1,000 år sedan. Prins bodde i en by som bara hade 88 invårare. De bodde i ett hemträd som alla byggde tillsammans. De brukade städa deras hus två gånger om året.

Prins var väldigt smart och han hade många djurkompisar och träffade hans kompisar varje dag. Ibland körde han en grisvagn och ibland lekte han med ett kottespel med de vargarna. Han tyckte om att duscha i en vattenfall. Vilken lyx! Hans favorita mat var citronfläsk och svampsoppa.

Prins kände sig fortfarande uttråknad. På en solig dag fick han en tidning från en fladdermus som han använde som en brevbärare. En nyhet sade att det skulle vara ett stort bröllop i ett annat land som låg 10,000 mil bort.

Prins ville se den vakra prinsessan, så han bokade en biljett och flög med en drake dit. Draken flög och flög. När han väntade på sin anslutning i skogen hörde han en flicka gråta.

Gråt inte, lilla flicka. Hur kan jag hjälpa dig? frågade Prins. Jag ska ha ett bröllop i helgen och välja min brudgum, men huvudrätten till bröllopsmiddagen ska vara svampsoppa som jag inte tycker om. svarade flickan.

Inget problem. Jag kan hjälpa till. sade Prins. Prins plockade svamp från marken och lagade svampsoppa med fårmjölk. Flickan åt svampsoppan och tyckte den var god.

Tack så mycket, Prins! Jag gillar soppan mycket och jag vill välja dig som min brudgum för att jag är faktiskt en prinsessa som ska gifta mig i helgen.

Vilken tur! Prins var väldigt glad.
Prins och hans prinsessa levde lyckliga i alla sina dagar.

==============slut================

bildkälla: crestock.com och speja.blogg.se

[食譜]瑞典聖露西亞節之甜點--露西亞貓貓(Lussekatter)

自從來到瑞典以後，有很多機會體會當地傳統的節日，今天我想藉美食之名來介紹這個在12月特別的節日: 聖露西亞節。

聖露西亞節是每年的12月13日，據說這天是冬夜最長的一天，過了這一天，天光的時間會漸漸變長。位於斯堪地那維亞半島上的人們熱愛陽光與夏日，於是在一年中冬夜最漫長的這一天，舉行聖露西亞儀式，用歌聲祝禱光明的來臨。

在這一天，每一個瑞典的教堂都會舉辦露西亞節儀式， 由年輕的女子們組成Luciatåg，tåg 這個瑞典字的翻譯是"火車"，這群年輕的女子，身著白色長袍，人手持一根白色蠟燭，站成一列一邊唱歌一邊入場，就好像一列長長的火車一樣。通常領頭進來的 女子就是被選定的"Lucia(露西亞)"，她的腰間會特別繫上紅色的皮帶，頭上會帶著一圈燃燒的蠟燭(現代也有因為安全請見用LED蠟燭燈取代的)，露西亞象徵引進光明與希望，帶領著後面一列的小露西亞一邊歌唱一邊進入會場。

 

傳統的習俗，露西亞一定要是金色頭髮的，但是到現在沒有這樣的規定。不過，每年的露西亞節，瑞典的每個城市仍然會票選出自己的露西亞，有時候可以在報紙上看到要你票選該城鎮露西亞的報導。

今年的露西亞節，我在學瑞典文的學校也決定要辦一個露西亞節的儀式，所以選了一些學生去當露西亞，在寧靜的教堂裡面感受著露西亞節的音樂，我們也過了一個挺有fu的露西亞節。

聖露西亞節為義大利傳到斯堪地那維亞半島的節日，想了解來龍去脈請按這裏。

話不多說，有吃的最重要，現在就來為各位看倌介紹在這一天必吃的美食--露西亞貓貓(Lussekatter)。

露西亞貓貓食譜

露西亞貓貓麵糰 :

• 50 g 酵母粉
• 150 g 奶油
• 5 dl 牛奶
• 1 顆蛋
• 0.5 g 番紅花
• 1,5-3 dl白細砂糖
• 0,5 tsk 鹽
• 約17 dl 麵粉

刷色用:

• 1 顆蛋

裝飾用:

• 葡萄乾

步驟:

1. 將酵母粉倒入一個容器內
2. 將奶油倒入另一個鍋內並將其融化，倒入牛奶並稍攪拌之，確認鍋內溫度到達37度C。
3. 將步驟2倒入步驟1的容器內，攪拌之直到溶液有泡泡狀出現(即酵母粉開始作用)。
4. 將一顆蛋、番紅花粉、砂糖、鹽一併倒入容器內，用手或是電動攪拌器攪拌均勻，慢慢地加入麵粉，注意連容器邊緣的麵粉也要仔細攪拌到。攪拌均勻後拿一條廚房用的布蓋在麵糰上，靜置30分鐘以進行第一次發酵。
5. 拿 出麵糰並分成五等份，每等份可以製作十個露西亞貓貓。故將其分成每一個露西亞貓貓份量的麵糰搓成長約20cm的條狀，然後做成S型，也就是露西亞貓貓的形 狀。做好的露西亞貓貓要放在烤盤上(記得上方放烤紙)，然後再在每個露西亞貓貓上面放上兩個葡萄乾。接著再蓋上布，讓露西亞貓貓進行第二次發酵，約 20-30分鐘。
6. 打一顆蛋，將蛋汁均勻刷在每一隻露西亞貓貓上。
7. 將烤箱溫度調整至225 °C，火烤露西亞貓貓8-10分鐘。
8. 烤完以後將其靜置冷卻。

下圖就是露西亞貓貓出烤箱的樣子。番紅花的香味迷人，聞了令人食指大動。除了做成S型的貓貓樣子，也可以自己變化喔。 

祝大家露西亞節吃貓愉快!! 

參考網站 http://www.recepten.se/recept/lussekatter.html